home page tracking
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
หอยนางรมทอด
เครื่องปรุง

หอยนางรมแกะเปลือก 15 ตัว
แป้งสาลี 1/3 ถ้วย
เกลือป่น 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ซอสตาร์ตาร์ 1/4 ถ้วย
น้ำมันทอด    
 
วิธีทำ
1.ปรุงรสแป้งด้วยเกลือป่น พริกไทย คลุกให้เข้ากัน นำหอยนางรมมาคลุกเคล้าให้ทั่วเขย่าแป้งส่วนเกินออก
2.ตั้งน้ำมันไฟปานกลางพอร้อนใส่หอยที่คลุกแป้งลงทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นซับน้ำมันโรยด้วยพริกไทยป่น จัดเสิร์ฟด้วยมะนาวหั่นเสี้ยวและซอสตาร์ตาร์
 
กลับหน้าสูตรอาหาร
     
 
Home ดอกไม้ เทคนิคการถ่ายภาพ เทคนิคการแต่งภาพ สุขภาพ เคล็ดลับน่ารู้ สาระน่ารู้ ดวง สมุนไพร เมนูจานเด็ด ขนมหวาน น้ำพริก ผักเพื่อสุขภาพ