home page tracking
 
 
 
 
 
หลนกุ้ง
 
เครื่องปรุง
กุ้ง 300 กรัม
กะทิิ 2 ถ้วย
หอมซอย 1/2 ถ้วย
พริกชี้ฟ้า แดง เขียว เหลือง 10 เม็ด
น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 7 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
มันหมูแข็งหั่นเล็กๆ 50 กรัม

 

วิธีทำ
1.เอากุ้งไปสับ 200 กรัม เก็บไว้เป็นตัวๆอีก 100 กรัม ผสมกุ้งสับกับมันหมูแข็งแล้วใส่ลงในกะทิตั้งไฟให้เดือด คอยคนอยู่เสมอ
2. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ตามชอบ ใส่หอมซอย และกุ้งเป็นตัวลงไปปล่อยให้เดือดอีกครั้งแล้วยกลง
 
กลับหน้าสูตรอาหาร
     
 
Home ดอกไม้ เทคนิคการถ่ายภาพ เทคนิคการแต่งภาพ สุขภาพ เคล็ดลับน่ารู้ สาระน่ารู้ ดวง สมุนไพร เมนูจานเด็ด ขนมหวาน น้ำพริก ผักเพื่อสุขภาพ สินค้า