Gallery ดอกโสน

 
 

ชื่อวิทยาศาสตร์

Sesbania aculeata

วงศ์

LEGUMINOSAE

ชื่ออื่น

โสน, โสนหิน, โสนกินดอก (ภาคกลาง), ผักฮองแฮง (ภาคเหนือ)

ลักษณะทั่วไป

เป็นไม้ล้มลุก เป็นพุ่มขนาดกลาง ลำต้นสูงเปราะบางเพราะไม่มีแก่น สูงประมาณ 2–3 เมตร มีกิ่งก้านห่างๆ ใบเล็กฝอยคล้าย กับใบมะขามหรือใบกระถิน ดอกสีเหลืองคล้ายดอกแค แต่ดอกเล็กกว่า มีฝักยาว มีเมล็ดในฝักคล้ายกับถั่วเขียวแต่ฝักยาวกว่า

การขยายพันธุ์

โดยเมล็ด

ประโยชน์ในตำรายาไทย
            โสน สามารถนำมาทำอาหารได้ทั้งคาว หวาน จะกินเป็นผักสด ผักลวก จิ้มน้ำพริก หรือทำเป็นขนมดอกโสน  ก็อร่อย ดอกโสน มีรสชาติจืด เย็น จึงมีสรรพคุณในการแก้พิษร้อน ถอนพิษแมลง สัตว์กัดต่อย ปรุงเป็นยาพอกแผลได้ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณใช้แก้ปวดมวนท้องด้วย ส่วนใบโสน มีสรรพคุณใช้ตำยาพอกแผลและต้นโสน สามารถนำมาเผาไฟให้เกรียมแล้วเอามาต้ม ชงเอาน้ำดื่ม ใช้เป็นยาขับปัสสาวะได้ดีทีเดียว

โสน เป็นดอกไม้ประจำจังหวัดพระนครศรีอยุธยา

 
Web Page Counter
 
กลับหน้าหลักดอกไม้
 
 
 
Home ดอกไม้ เทคนิคการถ่ายภาพ เทคนิคการแต่งภาพ สุขภาพ เคล็ดลับน่ารู้ สาระน่ารู้ ดวง สมุนไพร เมนูจานเด็ด ขนมหวาน น้ำพริก ผักเพื่อสุขภาพ สินค้า